淡奶油一般都指可以打發(fā)裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發(fā)成固體狀后就是蛋糕上面裝飾的奶油了。
相對于植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發(fā)的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點(diǎn)比植物奶油要低一些，可用來制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做面包的時候加一些，也會讓面包更加松軟。淡奶油有什么品牌？淡奶油哪些品牌值得推薦？下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解十大淡奶油品牌排名吧！
十大淡奶油品牌排名
一、安佳Anchor，二、Elle&Vire愛樂薇，三、Nestle雀巢，四、President總統(tǒng)，五、Millac藍(lán)米吉，六、SUKI多美鮮，七、Lurpak銀寶，八、ISIGNY伊斯尼，九、WESTPRO威士寶，十、Oldenburger歐德堡。
一、安佳Anchor
安佳，全球知名乳制品品牌。1886年誕生于新西蘭，產(chǎn)品熱銷全球70多個國家和地區(qū)，深受萬千消費(fèi)者的青睞。安佳隸屬于恒天然集團(tuán)，擁有130多年的悠久歷史，是恒天然旗下的旗艦品牌。恒天然牧場和工廠都建在純凈天然的新西蘭，通過嚴(yán)格掌控“從牧場到餐桌”供應(yīng)鏈的每一步，確保進(jìn)口到中國的產(chǎn)品質(zhì)量符合中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，讓源于牛奶的營養(yǎng)菁華滋養(yǎng)每個家庭的健康生活。在上百年的發(fā)展歷程中，安佳一直致力產(chǎn)品革新與開發(fā)，現(xiàn)在已經(jīng)成長為一個全球性品牌。通過遍布世界的銷售網(wǎng)絡(luò)，如今安佳在全球生產(chǎn)和銷售500多種不同的產(chǎn)品。
二、Elle&Vire愛樂薇
始于1945年法國，以奶油/黃油/奶酪及乳制甜品等系列產(chǎn)品為主打的法國乳制品品牌。
三、Nestle雀巢
雀巢公司是由亨利·內(nèi)斯特（Henri Nestle）于1867年創(chuàng)辦，總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的韋威（Vevey），在全球擁有500多家工廠，為世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士，最初是以生產(chǎn)嬰兒食品起家，以生產(chǎn)巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇。
四、President總統(tǒng)
創(chuàng)于1968年，法國大型乳制品制造商Lactalis集團(tuán)旗下，以金文奶酪享譽(yù)市場，擁有總統(tǒng)、格爾巴尼、蘭特、金章等品牌。
五、Millac藍(lán)米吉
又稱藍(lán)風(fēng)車，源自英國北愛爾蘭的優(yōu)質(zhì)淡奶油，歐洲傳統(tǒng)風(fēng)味和獨(dú)具濃郁的奶油香味使其成為制作西點(diǎn)的佳品。
六、SUKI多美鮮
SUKI多美鮮是國際進(jìn)口乳制品品牌，旗下有眾多的乳制品品類：奶酪、黃油、噴奶油、咖啡鮮奶、牛奶、酸奶等。在全世界各地有眾多的生產(chǎn)基地，如美國的奶酪和黃油生產(chǎn)基地、德國牛奶和酸奶的生產(chǎn)基地，還包括荷蘭、阿根庭、奧地利、澳大利亞、新西蘭等。
七、Lurpak銀寶
在 1901 年 10 月 23 日， 丹麥政府為了統(tǒng)一國內(nèi)優(yōu)質(zhì)黃油的標(biāo)準(zhǔn)，將“Lurmark”正式注冊為國有商標(biāo)，它立即成為了優(yōu)質(zhì)黃油的代名詞與衡量標(biāo)準(zhǔn)。之后，自 1911 年開始，定期盲品和每周采樣測試成為必要的品控環(huán)節(jié)，以保障人們始終享用到優(yōu)質(zhì)的黃油，一塊黃油必須在丹麥生產(chǎn)，且通過測試，才能夠使用Lurmark這一品牌。
八、ISIGNY伊斯尼
始于1932年，以優(yōu)質(zhì)的牛奶與黃油產(chǎn)品聞名，致力于將傳統(tǒng)技術(shù)和現(xiàn)代化嚴(yán)格的監(jiān)管體制相結(jié)合。
九、WESTPRO威士寶
威士蘭乳業(yè)旗下，深受全球主廚和烘焙愛好者喜愛的黃油品牌，新西蘭知名乳制品及營養(yǎng)品供應(yīng)商。
十、Oldenburger歐德堡
歐德堡，隸屬于DMK杜切斯米克孔托有限公司，主要經(jīng)營牛奶飲料（以牛奶為主）、牛奶制品。歐德堡是德國乳品公司DMK旗下品牌，為主要供出口的品牌。
