導(dǎo)致皮膚老化的兩個(gè)主要原因是:陽(yáng)光暴曬和高級(jí)糖化終產(chǎn)物。蛋白質(zhì)或脂肪與糖結(jié)合時(shí)會(huì)加劇衰老。盡管這些衰老的罪魁禍?zhǔn)撞⒉皇俏覀兊目刂,但使用防曬霜并注意整體飲食可以幫助我們保護(hù)身體和皮膚,而以下食物則會(huì)加速身體衰老,經(jīng)常吃這些食物中的一兩種不會(huì)減少膠原蛋白的含量,也不會(huì)完全損害皮膚。但會(huì)慢慢改變您的健康狀況和皮膚狀態(tài)。下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解會(huì)加劇人體衰老的食物排行榜吧!
會(huì)加劇人體衰老的食物排行榜
1、薯?xiàng)l,2、面包,3、冰淇淋或奶茶,4、人造黃油,5、加工肉類(lèi),6、乳制品,7、咖啡,8、酒精,9、避免高溫烹飪,10、年糕。
1、薯?xiàng)l

薯?xiàng)l(英文名French fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀后油炸而成的食品,源起于比利時(shí)。是現(xiàn)在最常見(jiàn)的快餐食品之一,流行于世界各地。
薯?xiàng)l是油炸的,而且很咸,在高溫下用油炸的食物釋放出自由基,這些自由基可導(dǎo)致皮膚細(xì)胞受損。由于稱(chēng)為交聯(lián)的作用,暴露于自由基會(huì)加速老化過(guò)程。交聯(lián)會(huì)影響DNA分子并削弱皮膚的彈性。更重要的是,食用過(guò)多的鹽會(huì)從皮膚吸收水分并導(dǎo)致脫水。那可能會(huì)使您的皮膚更容易起皺。將炸薯?xiàng)l換成烤紅薯?xiàng)l或炸紅薯。地瓜富含抗衰老銅可信賴(lài)來(lái)源,有助于膠原蛋白的生產(chǎn)。
2、面包

面包也寫(xiě)作麺包,一種用五谷(一般是麥類(lèi))磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),經(jīng)過(guò)分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過(guò)程加工而成的焙烤食品。
當(dāng)精制碳水化合物與蛋白質(zhì)結(jié)合時(shí),會(huì)導(dǎo)致形成糖化終產(chǎn)物可信來(lái)源。糖化終產(chǎn)物對(duì)慢性病以及衰老過(guò)程有直接影響。血糖指數(shù)高的食物(例如白面包)會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)炎,還會(huì)加劇老化過(guò)程。嘗試替代傳統(tǒng)面包,例如不含糖的發(fā)芽谷物面包。發(fā)芽的面包還含有抗氧化劑對(duì)皮膚有益的。
3、冰淇淋或奶茶

糖是引起痤瘡等皮膚不適的臭名昭著的物質(zhì)之一。如上所述,糖有助于破壞膠原蛋白的糖化終產(chǎn)物。當(dāng)我們的糖水平升高時(shí), 此糖化終產(chǎn)物被刺激。如果涉及陽(yáng)光,它的速度甚至?xí)涌。因此,與其在沙灘上吃冰淇淋,不如選擇新鮮的冰凍水果或不加糖的冰棍。
4、人造黃油

人造黃油是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于價(jià)格便宜,在某些地方逐漸代替了黃油。在歐美,人造黃油大都采用經(jīng)過(guò)氫化或結(jié)晶化的植物油作原料,氫化或結(jié)晶化的目的是使植物油具備適當(dāng)?shù)耐磕ńY(jié)構(gòu)。
較早的研究表明,不食用人造黃油的人皮膚受到的傷害更少,皺紋也更少。而且科學(xué)證明:人造黃油比部分適量的真正黃油差,這是因?yàn)槿嗽禳S油的部分氫化油含量很高。這些反式脂肪酸使皮膚更容易受到紫外線(xiàn)的傷害,紫外線(xiàn)會(huì)損害皮膚的膠原蛋白和彈性。
5、加工肉類(lèi)

熱狗和香腸還有熏肉這些都是屬于對(duì)皮膚有害的加工肉類(lèi),這些肉類(lèi)中的鈉、飽和脂肪和亞硫酸鹽的含量很高,他們會(huì)引起炎癥,從而使皮膚脫水并削弱膠原蛋白。對(duì)于便宜的蛋白質(zhì)選擇,將加工后的肉換成雞蛋或豆類(lèi)。選擇較瘦的肉,例如火雞和雞肉。這些肉富含膠原蛋白天然形成所必需的蛋白質(zhì)和氨基酸。
6、乳制品

乳制品:指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料,加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料,使用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所要求的條件,經(jīng)加工制成的各種食品,也叫奶油制品。
乳制品可能會(huì)增加體內(nèi)的炎癥,從而導(dǎo)致氧化應(yīng)激。氧化應(yīng)激可信賴(lài)來(lái)源是過(guò)早衰老的主要原因之一。奶制品含量低的飲食可以防止暴露在陽(yáng)光下的皮膚起皺。乳制品是鈣的重要來(lái)源,對(duì)整體皮膚健康有影響。對(duì)于其他鈣來(lái)源,請(qǐng)食用種子,豆類(lèi),杏仁,綠葉蔬菜和無(wú)花果。
7、咖啡

在十種會(huì)加劇人體衰老的食物排行榜中,咖啡對(duì)您健康的影響與睡眠有關(guān),而與皮膚無(wú)關(guān)。首先,兩者的咖啡因含量都很高,如果您一整夜都經(jīng)常和咖啡,可能會(huì)影響您的睡眠。睡眠不足會(huì)加快皮膚老化的跡象 還有更多的黑眼圈, 皺紋和細(xì)線(xiàn)。
8、酒精

酒精會(huì)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)許多問(wèn)題,包括發(fā)紅,浮腫,膠原蛋白減少和皺紋。酒精會(huì)耗盡您的營(yíng)養(yǎng),水分和維生素A含量,所有這些都會(huì)直接影響皺紋。維生素A對(duì)于新細(xì)胞生長(zhǎng)和膠原蛋白的產(chǎn)生特別重要,可確保皮膚彈性和無(wú)皺紋。
9、避免高溫烹飪

一些富含ω-6脂肪酸的多不飽和油,例如玉米油或葵花籽油,會(huì)引起有害的自由基并增加炎癥水平。如果您每天都在煎炸或使用高熱量食品,那么容易加劇衰老。但這并不意味著所有的油都是不健康的。當(dāng)涉及油脂和皺紋預(yù)防時(shí),請(qǐng)選擇單不飽和脂肪以幫助保持皮膚水分。
10、年糕

年糕,是中華民族的傳統(tǒng)食物,屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節(jié),我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。
雖然年糕通常被吹捧為一種好點(diǎn)心,但對(duì)于皮膚而言卻并非如此。年糕有著高血糖指數(shù)并可能導(dǎo)致血糖水平升高。血糖水平升高是老化加速器,還會(huì)導(dǎo)致皺紋。