綠竹米一般都是天然的,并不是染色的,這是一種由淡竹葉和大米經過混合制作而成。那么,綠竹米可以包粽子嗎?一起來看看360常識網帶來的介紹吧!
本文目錄
1、綠竹米是染色的還是天然的
2、綠竹米可以包粽子嗎
3、綠竹米孕婦可以吃嗎

綠竹米是染色的還是天然的
一般來說都是天然的。
綠竹米又被稱為竹香米,是由淡竹葉和大米經過特殊工藝粉碎、混合、重塑后制作而成的,只要是在國家質量標準下生產的,那么就是屬于天然的食品。
但是現在市面上也有一些劣質綠竹米在出售,這類綠竹米的生產并不符合國家規定,其中可能添加了一些食用色素,而國家規定大米中是不能添加色素的,所以在購買的時候建議最好不要購買此類綠竹米。
小貼士
一些商家為利益,會自己染色,因此購買綠竹米的時候要看清楚。

綠竹米可以包粽子嗎
綠竹米是可以用來包粽子的,但是傳統粽子吃起來口感都是比較Q彈的,而綠竹米并不屬于糯米,所以如果單獨用綠竹米來包粽子的話那么味道不是很好,像在吃飯團一樣。
如果要包粽子的時候那么也需要加入一些糯米一起包,而且綠竹米的用量也不需要太多,不然就有可能會影響到粽子的口感。

綠竹米孕婦可以吃嗎
可以適當地吃一些。
如果是正規廠家生產出來的綠竹米,那么都是經過檢驗的,其質量都是有保障的,而且綠竹米中還含有十分豐富的碳水化合物、B族維生素以及礦物質,所以對于孕婦來說是可以適當地吃一些的,具有促進胎兒發育的作用。
而且與普通的大米相比,綠竹米吃起來還會具有一股淡淡的竹葉清香,因此也能在一定程度上促進孕婦的食欲,起到開胃的作用。