糖心蘋果是目前很常見的水果之一,對于愛吃蘋果的人來說,會(huì)很喜歡糖心蘋果脆脆甜甜的口感。那么,糖心蘋果是特殊品種嗎?一起來看看360常識(shí)網(wǎng)帶來的介紹吧!

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糖心蘋果是不是一種病
是的。
蘋果出現(xiàn)糖心是因?yàn)樗牟。饕憩F(xiàn)是在蘋果果核附近有半透明硬塊,顏色并正常的蘋果果肉顏色深,而水心病是蘋果的一種生理性病害,會(huì)導(dǎo)致蘋果中糖分堆積。
但是這種有糖心的蘋果營養(yǎng)價(jià)值和正常蘋果并沒有太大差別,對人體也沒有害處,可以正常食用,只是糖心蘋果多是成熟度較高的蘋果,所以保質(zhì)期會(huì)更短,需要盡快食用完。

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糖心蘋果是特殊品種嗎
是的。
蘋果出現(xiàn)糖心是因?yàn)樗牟。饕憩F(xiàn)是在蘋果果核附近有半透明硬塊,顏色并正常的蘋果果肉顏色深,而水心病是蘋果的一種生理性病害,會(huì)導(dǎo)致蘋果中糖分堆積。
但是這種有糖心的蘋果營養(yǎng)價(jià)值和正常蘋果并沒有太大差別,對人體也沒有害處,可以正常食用,只是糖心蘋果多是成熟度較高的蘋果,所以保質(zhì)期會(huì)更短,需要盡快食用完。

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糖心蘋果怎么形成的
1、特異的生存環(huán)境
蘋果之所以形成糖心的現(xiàn)象,是因?yàn)樵诟吆0蔚貐^(qū),晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃,致使蘋果中含糖量高,經(jīng)過聚集和沉淀后也就形成的了糖心的現(xiàn)象。
2、充足的生長時(shí)間
正常蘋果通常會(huì)在8~9月份就會(huì)開始采摘,而如果將蘋果控制在10~11月份再進(jìn)行采摘,這樣延長蘋果的生長期,讓其充分自然成熟,并在低溫狀態(tài)下采摘,致使水分特別充足。