草果有燥濕散寒、除痰截瘧的功效。主治胸膈痞、脘腹冷痛、惡心嘔吐、泄瀉下痢、食積不消、霍亂、瘟疫、瘴瘧、解酒毒、去口臭等。草果辛香濃烈、性溫而燥,草果既可以藥用也可以做菜用,可以去腥味和膻味增進菜的味道。下面,我們來看看360常識網帶來的關于草果的功效與作用的相關介紹吧!
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草果長什么樣子的圖片


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草果的營養價值
草果中含揮發油,油中含α-蒎烯,β-蒎烯,8-桉油素以及香葉醇等成分另外含淀粉,以及多種微量元素。
1、α-蒎烯,β-蒎烯有鎮咳祛痰作用。
2、β-蒎烯有較強的抗炎作用,并有抗真菌作用。
3、8-桉油素有鎮痛,解熱,平喘等作用。
4、香葉醇有抗細菌和真菌作用。

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草果的功效與作用
1、草果具有獨特的香氣,它含有大量的揮發油和多種礦物質,人們食用以后能促進消化液分泌,也能加快腸胃中食物的消化與吸收,能消食化積促進消化,平時人們出現腹脹積食用和食欲不振與消化不良時,都能適量服用一些草果,它能讓這些癥狀盡快減輕。
2、草果不但能提味增鮮,促進消化,它還能抗菌消炎,它含有的蒎烯類物質有很強的抗炎作用,而且它能抑制人體內多種真菌的活性,能防止真菌再生與繁殖,從而也就起到了抗菌消炎的重要作用,它對人類的多種細菌性疾病和病毒性疾病都有良好預防作用。
3、草果的藥用價值:治療脾胃脹痛,草果對人類的脾胃脹痛有很好的治療作用,而且治療方法特別簡單,只需要準備草果三到四個把它們研碎以后加白酒煎制,煎好以后趁熱服用,每天服用一次。
4、治療腹瀉痢疾,草果能消炎殺菌也能止痛止瀉,在需要時可以把草果與甘草還有枳殼與地榆等中藥材全部等量準備,把它們研成粗末,每次取二錢加清水煎制以后服用,煎制時還可以加入生姜一塊,這樣能讓它止痛止瀉的功效更加出色。
5、草果的這種用法對人類的腸胃冷熱不知、惡心嘔吐以及食少腹脹等癥也有明顯治療作用。